年味浓、监管严—辽源市市场监管局扎实开展春节节前食品安全大检查
为切实保障春节期间全市人民群众饮食安全，营造安全放心、喜庆祥和的节日氛围，市市场监管局紧扣“年味浓、监管严”工作要求，全面开展春节节前食品安全大排查行动，聚焦重点领域、关键环节，坚持全域覆盖、精准发力、闭环整治，全力守护群众“舌尖上的安全”，让群众春节吃得放心、安心、舒心。
一、做好结合，全环节大排查
将专项检查与“幽灵外卖”整治、食品过度包装治理、网络餐饮监管等重点工作紧密结合，一体推进、同步落实，线上线下联动，实现从生产、流通、餐饮到网络销售全链条、全环节排查整治，不留漏洞、不留盲区。
二、服务并行，指导规范提升
坚持监管与服务并重，执法人员现场开展业务指导，帮助经营主体完善进货查验、储存加工、餐具消毒、食品留样等制度，解答食品安全管理难题128个，指导整改规范80余家，助力经营主体提升食品安全管理水平。制发《春节年夜饭安全提示》《春节热销食品标签合规提示》，引导食品经营者落实主体责任，提升群众防范意识。
三、强化督导，县区检查全覆盖
市县两级市场监管主要领导、分管领导分别带队，组建专项检查组，对全市县区覆盖检查，深入农贸市场、商超、餐饮单位、食品生产企业等重点场所51家，现场查看食品质量、台账记录、卫生条件等情况，对发现的生熟混放、冷冻温度不达标等32个问题隐患现场交办、限期整改，推动食品安全责任层层落实。
四、重点突出，抽检精准靶向
聚焦连锁生鲜超市、批发市场、景区周边等重点场所，针对米面油肉蛋奶等大宗食品、酒水饮料、熟食、糕点等节令食品抽检30批次，合格30批次，合格率100%。此次专项检查有效排查化解了食品安全风险隐患，规范了节日市场秩序，为全市人民度过平安祥和的春节提供了坚实保障。
岁启新春，情暖团圆。守护群众饮食安全，既是责任所在，亦是温情所系。春节期间，市市场监管部门将坚守岗位、履职尽责，持续强化节日食品安全常态化监管，畅通应急处置渠道，以严标准、实举措筑牢安全防线，用坚守与担当守护每一桌团圆饭，陪伴全市人民共度一个平安喜乐、食安无忧的新春佳节。
初审：苏凤娟 复审：于春艳 终审：苑继强
